Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в тиган и към него се добавят измитите и нарязани гъби.
Котлона се оставя на средна степен и печурките с маслото се разбъркват постоянно.
След като пуснат водичка, се изчаква тя да поизври и към тях се добавят счукания ситно чесън, солта и черния пипер.
Разбърква се за минута-две, след което котлонът се спира и към ястието с гъбки се добавя нарязания ситно копър.
Кето гъбите в масло сервираме с кето салатка.
