Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Гъби в Масло»Гъби с чесън и масло

Гъби с чесън и масло

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890340
Гъби с чесън и масло1 / 2
25/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • гъби - 6 - 12 големи
  • масло
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се измиват, отрязват им се пънчетата и се подсушават с кърпа.

Пържат се на слаб огън в растително масло с отрязаната страна на долу 2 – 3 мин.

Обръщат се и се поръсват с чесъна, сол, черен пипер, магданоз и лимонов сок.

Задушават се още няколко минути, захлупени с капак, докато омекнат.

Поднасяме приготвените гъби в масло студени, като предястие, или топли като гарнитура за печено месо.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: