Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Поръсете ги със сол и ги оставете да се отцедят от водата.
Изстискайте ги хубаво и ги смесете с яйцето, галетата, предварително натрошеното сирене и зеленчуковата подправка.
Изсипете сместа в намаслена със зехтин тавичка и отгоре отново поръсете със зехтин.
Запечете тиквичките на фурна на около 200 °C до готовност.
Поръсете ги със нарязан на ситно копър и чесън.
Гратинът с тиквички и сирене е много вкусен.
