Начин на приготвяне
Почистете ягодите и ги сложете в голяма тенджера в хладилника за около 12 часа.
Поръсете ги с 1 ч.ч. захар.
Пасирайте ги след това и ги смесете с останалата захар и водата.
Варете ги на котлона за около 30 минути - бъркайте ги през няколко минути.
Накрая сложете лимонената киселина и отново бъркайте.
Изсипете сместа в тензух и я прецедете.
Сипете ягодовия сироп в бутилки и ги затворете. Сварете го за около 10 минути.
При поднасяне го разредете с газирана или минерална вода.
Опитайте и вие този сироп от ягоди за бърза консумация.