Ezine.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Домашен сироп от ягоди

Домашен сироп от ягоди

02/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
160 мин.
Порции
8
"С вкус на лято и дъх на свежи ягоди - уникален домашен сироп от ягоди"

Необходими Продукти

  • ягоди - 2 кг
  • захар - 1 кг
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимонтозу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете от дръжките и листенцата добре узрелите ягоди, поръсете ги със захарта и след като престоят така 24 часа, прецедете сока през марля.

Към него налейте водата и сложете всичко да ври в тава на силен огън, докато се сгъсти, като прибавите лимонтозуто 2-3 мин., преди да свалите от огъня.

Нашият плодов сироп е готов за оттегляне от печката, когато капка, поставена в чаша със студена вода, падне на дъното и като разклатите леко, се разгражда.

Бутилираме готовия сироп от ягоди в съвършено сухи и затоплени бутилки. Затворете ги с коркови или метални запушалки след изстиването на сиропа и дръжте на хладно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: