Начин на приготвяне
За баницата с късмети купа счукваме яйцата, добавяме олиото, газираната вода, натрошеното сирене и разбъркваме всичко това.
Намасляваме тавата и започваме да редим корите за баница, като поставяме една, намазваме с маслото след това още една и върху втората поръсваме със сместа.
Така продължаваме и с останалите, докато свършат корите.
Нарязваме баницата и ако е останало от сместа, поливаме отгоре.
Поставяме в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор и печем около 25 минути.
Вадим от печката, напръскваме готовата баница с малко студена вода и завиваме с кърпа за 20 минути.
Отстраняваме кърпата от баницата и нареждаме готовите късмети, като надупчваме върху парчетата.
Баницата с късмети за Коледа е готова да бъде поднесена.
