Любимите задушени картофи

Рая АндоноваРая Андонова
Новак
23441k
Любимите задушени картофи
Снимка: Рая Андонова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5
"Много са ни любими тези задушени картофки"

Необходими продукти

  • картофи - 1 кг
  • домати - 1 бр.
  • зелен лук - 1 стръкче
  • моркови - 1 бр.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете картофите по дължина, а лука, морковите и доматите на ситно.

Запържете лука и морковите в голяма тенджера със сгорещена мазнина.

Добавете картофите и налейте вода колкото да бъдат покрити.

Затворете съда с капак.

В друг съд със сгорещена мазнина сипете червения пипер, оставете го да се разтвори и го изсипете при картофите.

Добавете след това подправките и домата и оставете задушените картофи под отворен капак.

Изсипете ги в тава и ги печете на 180 °C до готовност.

Опитайте и вие любимите задушени картофи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: