Начин на приготвяне
Пресейте два пъти брашното и смесете с разбитите яйца, солта и содата с киселото мляко. Замесете тесто за мекици.
Поръсете с брашно и оставете за половин час на топло. Разточете кора, дебела 5-6 мм.
Изрежете мекиците с чаша или форма. Изпържете ги от двете страни.
Сервирайте годечките мекици със сода и кисело мляко, поръсени с пудра захар.
