Начин на приготвяне
В една дълбока купа счукваме яйцето и към него добавяме киселото мляко и разбъркваме.
Към тях си добавяме захарта, олиото и ваниловата захар. Отново разбъркваме добре.
Половината от брашното добавяме и преди да разбъркаме изсипваме и бакпулвера.
Върху него добавяме и останалото брашно.
Всичко разбъркваме добре, като оставяме малко от общото брашно, за да поръсим на плота.
Прехвърляме тестото и започваме да месим на ръка. Получаваме меко тесто, което разточваме с дебелина 5 см.
Използваме чаша 8 см, с която да изрежем кръгчета.
След като са готови самите кръгчета, вземаме нож и в основата долу изрязваме лентичка, която е широка 1 см и над нея отгоре правя една.
От двете страни си правим по три разреза.
Повдигаме средния разрез и подпъхваме двата странични, така правим и от другата страна, а лентичката подпъхваме под панделката.
Нареждаме в тава, покрита с хартия за печене, и печем в загрята до 180 градуса фурна за 15 минути.
След като извадим, веднага поръсваме с пудра захар.
Празничните панделки с пудра захар са готови.
