Начин на приготвяне
Пресейте брашното в голяма купа и го смесете със захарта, жълтъците, нишестето, портокаловия сок, портокаловата кора и нарязаното на парчета масло.
Замесете меко тесто и го покрийте с прозрачно фолио. Оставете го за около 20 минути в хладилник.
Разделете го след това на три части и ги оформете като фитили.
Нарежете ги на парчета и ги оформете като подкови.
Подредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат за около 10 минути на 180 °C.
Оставете вкусните масленки да се охладят и ги прехвърлете в кутия с капак.
По желание ги поръсете с пудра захар и ванилия.
Коледните маслени сладки са много вкусни.
