Начин на приготвяне
Чукнете яйцата в плоска чиния и добавете киселото мляко и захар на вкус.
Разбийте хубаво сместа и започнете да топите филийките и от двете страни.
Изпържете ги в голям тиган с мазнина до готовност.
Поднесете пържените филийки за закуска с различни сирена и сладка.
Подсладените пържени филийки са много любими на всички.