Начин на приготвяне
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете в дълбок тиган със сгорещена мазнина.
Нарежете картофите на едро и добавете и тях.
Овкусете продуктите със сол, сипете 1 ч.ч. вода и ги оставете да се задушават.
Добавете зеления боб.
След няколко минути сипете доматите и червения пипер.
Оставете картофената яхния да ври за още 5 минути, долейте още малко вода.
Смесете брашното с малко вода до получаване на кашичка и го изсипете в ястието.
Варете го още няколко и го поръсете с нарязан на ситно магданоз.
Опитайте и вие този вкусен зелен боб с картофи.
