Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Манджа от зелен боб с картофи на фурна

Манджа от зелен боб с картофи на фурна

Манджа от зелен боб с картофи на фурна
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
03/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Добре познаваме манджата от зелен боб и картофи, точно затова я обичаме толкова много"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • зелен боб - 500 г
  • чесън - 2 скилидки
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • вода - 2 литра
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме зеления боб и го нарязваме на едро. Сипваме го в тава.

Обелваме и нарязваме картофите на големи парчета. Добавяме ги при зеления боб.

Счукваме чесъна, сипваме го заедно с олиото, солта и червения пипер в тавата и разбъркваме.

Наливаме водата. Покриваме с алуминиево фолио манджата и задушаваме за около 45 минути.

Вкусен зелен боб с картофи на фурна!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: