Начин на приготвяне
Нарязваме лука, шунката и чушката, морковите ги настъргваме. Задушаваме всичко в мазнина, наливаме малко водичка да се сготви плънката.
След като са омекнали зеленчуците ги овкусяваме със сол, черен пипер и зеленчукова подправка.
Намазваме кората Лаваш с майонеза и слагаме от плънката. Повтаряме и с останалите кори и плънка. Поръсваме кашкавал и навиваме като пликче. Поставяме в тавичка.
Отгоре намазваме с краве масло и поръсваме с кашкавал отгоре. Запичаме солените рула във фурната до златисто.
Сервираме нашите рула като топло предястие.
Рулата от лаваш с плънка са готови.
