ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Домашна торта с блатове като едно време

Домашна торта с блатове като едно време

Maria PetrovaMaria Petrova
Новак
1431
Домашна торта с блатове като едно време
Снимка: Maria Petrova
1 / 2
09/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Винаги бихме предпочели сами да си направим една такава тортичка пред това да купуваме такава"

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • газирана вода - 500 мл
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • яйца - 8 бр.
  • какао
  • За крема
  • захар - 10 с.л.
  • краве масло - 60 г
  • прясно мляко - 1 л
  • брашно - 4 с.л.
  • жълтъци - 4 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • краве масло - 60 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на блата разбийте в голяма купа яйцата заедно със захарта и ванилията.

Добавете на порции брашното, което предварително е смесено с бакпулвера и половината газирана вода.

Разделете сместа в три купички - в едната добавете какаото и я разбъркайте.

Изпечете блатовете един по един в намаслена и набрашнена тава.

За крема сложете 900 мл от прясното мляко на котлона заедно със захарта и ванилията.

Разбийте жълтъците с брашното и останалото прясно мляко.

Изсипете тази смес към млякото на котлона и добавете маслото.

Разбъркайте млечния крем и го оставете да изстине.

Вземете единия жълт блат, сложете го в поднос, залейте го с газирана вода, сложете крем и след това сложете кафявия блат.

Продължете да редите домашната торта по същия начин до готовност.

По желание я украсете с настърган шоколад или орехи.

Домашната торта с блатове като едно време е много вкусна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: