Начин на приготвяне
Измийте месото и го запържете в тенджера под налягане за няколко минути.
Налейте бирата и го овкусете със сол. Затворете тенджерата и го варете за около 10 минути.
Прехвърлете след това месото в голям тиган с останалия бульон.
Щом течността се изпари, добавете малко мазнина и нарязания предварително на колелца праз лук.
Гответе свинския кебап до готовност.
Овкусете го с останалите подправки и лютата чушка.
Свинското с праз и бира е много вкусно.
