Начин на приготвяне
Омесете каймата с наситнения лук, яйцата, хляба, накиснат във вода, чубрицата, солта и черния пипер.
Хубаво намачкайте и оставете каймата за два часа в хладилник. Оформете кюфтенцата. Оваляйте ги в брашно.
Пържете кюфтетата в тиган с мазнина.
Сочните пържени кюфтета поднесете със салата по избор.