ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Войнишки курабии с амонячна сода и мас

Войнишки курабии с амонячна сода и мас

Даниела РусеваДаниела Русева
Новак
408995230
Войнишки курабии с амонячна сода и мас1 / 2
30/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
40
"Сядаме и веднага започваме още топли тези вкусни курабии с чаша чай"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • амонячна сода - 1 пакетче
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • брашно - 4 ч.ч.
  • мас - 1 ч.ч. непълна
  • ванилия - 2 бр. /4 г/
  • тръстикова захар - 1 ч.ч. за овалване
  • лимонови стърготини - 1 ч.л. от лимон или готови
  • плънка
  • череши
  • локум
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Угасете двата вида сода в киселото мляко, добавете го при брашното заедно със сока от лимон. Разбийте захарта с яйцата и добавете и тях при брашното.

Добавете лимоновите стърготини, маста и ванилията. Замесете меко тесто за курабийки.

Късайте топчета, сплескайте и в средата сложете орех, локум или череша. Затворете курабийките - да се получат топченца.

Оваляйте любимите сладки в кафява захар и наредете в тава с хартия за печене.

Печете войнишките курабии с амонячна сода и мас на 200 градуса до готовност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: