Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Мексиканско пълнено авокадо

Мексиканско пълнено авокадо

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Мексиканско пълнено авокадо2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Пълнено авокадо по мексикански е рецептата, която ще ви изуми"

Необходими продукти

  • авокадо - 2 бр
  • царевица - 1/2 ч.ч., от консерва
  • грах - 1/2 ч.ч. сварен, може и от консерва
  • гъби - 1/2 ч.ч., мариновани
  • тофу - 1 парче
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • мазнина - растителна, за тавичката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Авокадото се реже на половинки, костилките се отстраняват. Леко се издълбава част от плодовете.

Останалата част от авокадото се нарязва и се смесва с граха, царевицата и солта. Половинките на плодовете се пълнят и разполагат в намаслена тавичка.

Пекат се на умерена, предварително загрята фурна около 10 мин. Върху тях се слага от тофуто и се пече за още 4-5 мин.

Рейтинг

4.3
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: