Начин на приготвяне
Наситнете обезкостените маслини.
Разрежете на две авокадото (добре узряло) и с лъжица издълбайте месестата част.
Полейте го с лимоновия сок и го намачкайте.
Смесете пюрето от авокадо с изварата, маслините, наситнените листа босилек и пасирания чесън.
Разбъркайте и посолете, ако е необходимо.
Поднесете пастета с препечени филийки или каквото обичате.
Пастетът с авокадо и извара е готов.
