Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Веган пастет от авокадо

Веган пастет от авокадо

Веган пастет от авокадо
Снимка: Кристиан Александров
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4
"Мажем филийка с веганския пастет от авокадо и си хапване сладко, сладко"

Необходими продукти

  • авокадо - 2 бр. меко
  • краставица - 1/2 бр.
  • черен пипер - 1 щипка, млян
  • сол - 1 щипка
  • лук - 1 малка глава
  • чесън - 1 скилидка
  • тиквени семки - 50 г печени, белени
  • зехтин - 1 ч.л.
  • копър - 1 ч.л. нарязан
  • чери домати - за сервиране
  • маслини - за сервиране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме авокадото, лука, чесъна и краставицата и ги поставяме в купа. Добавяме зехтина, солта, пипера, тиквените семки и копъра. Пасираме до еднородна смес.

Сервираме веган пастета веднага, намазан на франзелки, брускети или друго по желание.

Украсяваме с чери домати и маслини или с ядливи цветя. Зависи с какво разполагаме.

Веган пастет от авокадо е винаги добра идея. Пригответе си и вие за нула време вкусен зеленчуков пастет.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: