Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Лесен хляб с мая

Лесен хляб с мая

Лесен хляб с мая
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
24/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Нямаме проблем и само от това вкусно хлебче да си хапваме"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 - 700 грама
  • суха мая - 11 грама
  • прясно мляко - 370 мл
  • захар - 1 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малка част в млякото и сипете в него маята заедно с лъжица брашно. Разбъркайте и оставете да се активира.

В тава сипете брашното и направете кладенче в средата му. Сипете вътре останалото топло мляко, добавете останалите продукти и замесете меко тесто.

Оставете тестото да втаса на топло за половин час. Премесете повторно и оформете хляба.

С остър нож направете няколко разреза отгоре. Отново оставете да втаса за половин час.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете хляба около 20-30 минути или до готовност.

Лесният хляб с мая е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: