Начин на приготвяне
Тиквата настъргваме на едро ренде, като добавяме към нея подправките и разбъркваме.
Разтопяваме маслото.
Корите за баница разделяме по двойки.
Между всяка една двойка намазваме с разтопеното масло, като използваме на четка.
Върху всяка двойка кори поръсваме от тиквата, орехите и меда.
Навиваме на рулце и подреждаме в намазнена тава.
Ако остане от маслото, намазваме горната част на тиквеника.
Поставяме в печката и печем в предварително загрята на 190 градуса фурна за около половин час.
Тиквеникът с мед е готов.
