Начин на приготвяне
Измийте магданоза и го нарежете на ситно в голяма купа.
Прибавете предварително разбитите яйца заедно с черния пипер, пасирания чесън и рендосаното сирене.
Разбъркайте сместа и сипете брашното.
Оформете зеленчукови кюфтенца и ги изпържете в гореща мазнина.
Пригответе млечно-чесновия сос от киселото мляко, майонезата, солта и нарязания на ситно копър и го поднесете заедно с тях.
Насладете се на перфектните магданозени кюфтета.
Добър апетит!
