Начин на приготвяне
Размразената каймата и я смесете в голяма купа с лука, галетата и хляба, който предварително сте накиснали във вода и сте изцедили.
Чукнете вътре едно яйце и добавете подправките и содата.
Омесете каймата хубаво и си оформете от нея телешки кюфтенца.
Изпържете ги в сгорещена мазнина и ги сервирайте още топли с гарнитура по избор.
Насладете се на тези мини телешки кюфтенца.
Добър апетит!
