Начин на приготвяне
Измийте избраното филенце от акула и подсушете с кухненска хартия.
С помощта на силиконова четка намажете от двете страни със зехтина.
Загрейте скарата и запечете от двете страни.
Малко преди да извадите изпечената риба, поръсете със сол и черен пипер.
Сервирайте Печеното филе от акула с лека салата.
