Начин на приготвяне
Използвайте добре узрели кивита, но все пак твърди.
Измийте плодовете и ги обелете, нарежете ги на кубчена.
Измийте и нарежете на тънки резени лимоните. Прибавете ги към кивито и посипете със захарта.
Приберете в хладилник за 24 часа.
След това махнете резените лимон и сложете плодовете на слаб огън. Премахвайте образувалата се пяна и варете сладкото до желаната гъстота.
Още горещото сладко затворете в бурканчета и обърнете с капачката надолу.
Домашното сладко от киви е готово.
