Начин на приготвяне
За приготвянето на тази лесна бисквитена торта ще ви трябва форма с подвижен борд 24 см.
В купа с миксер разбийте сметаната и ванилията. Отделно разбийте пудрата захар с маскарпонето. Към него добавете сметаната и разбъркайте с шпатула.
Сипете в купичка прясното мляко и потопете бисквитите и редете във формата. Върху тях сипете 1/3 от крема на сметановата торта. Отгоре наредете малко нарязани ягоди.
Наредете изправени ягодки по борба да ягодовата торта. Посипете с кокос. Пак наредете бисквити, после крем, ягоди и кокос. Направете и трети ред бисквити и завършете с крем.
Покрийте с фолио и приберете тортата без печене в хладилник да стегне за през нощта.
Украсете бързата бисквитена торта с ягоди с настърган шоколад и сервирайте.