Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Рулца»Патладжанени рулца за гости

Патладжанени рулца за гости

Vesela SHVesela SH
Новак
271267
Патладжанени рулца за гости
Снимка: Vesela SH
2 / 3
19/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Гостите ще останат очаровани от патладжанените рулца, които си имаме тук"

Необходими Продукти

  • риба тон - 160 г
  • патладжани - 3 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • крема сирене - 250 г
  • лимонов сок - около 1 ч.л.
  • лимонова кора
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете патладжаните на филии, поръсете ги със сол и ги сложете в голям гевгир, за да се отцедят от горчивия сок.

Изпечете ги в голям тиган и от двете страни.

Сложете крема сиренето в голяма купа заедно с отцедената риба тон.

Разбъркайте сместа и я овкусете с лимоновата кора, лимоновия сок, нарязания на ситно магданоз и подправките.

Вземете с лъжица от сместа и я сложете в края на филийката патладжан.

Навийте на руло и направете същото и с останалите парчета патладжан.

Подредете патладжанените рулца в чиния и ги сложете в хладилник.

Страхотна идея за предястие.

Патладжанените рулца за гости са много вкусни.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: