Начин на приготвяне
Обелете чесъна, изчистете чушките от семките. Сипете в блендер продуктите - чушки, сметана, кисело мляко, сирене, орехи и чесън.
Пасирайте до гладкост или пък по-малко, за да се усещат малки парченца от орехите и чушките.
Овкусете разядката с лимонов сок, малко шарена сол, черен пипер и копър. Ако искате, добавете и някаква свежа подправка.
Приберете в хладилник, за да може да стегне добре.
Охладената разядка може да се поднесе с препечени филийки, варени яйца или каквото обичате.
Вкусната разядка за неочаквани гости е готова.