Начин на приготвяне
Почистете пилешките дробчета и ги измийте добре. Ако са много големи, може да ги нарежете.
Овкусете ги с черен пипер и сол.
Загрейте достатъчно олио в тиган на умерен огън.
Оваляйте дробчетата в малко брашно и и ги изпържете за по 2-3 минути от всяка страна.
Поднесете биреното мезе топло с резени лимон.
Вкусните пържени дробчета са готови.
