Начин на приготвяне
Салатите се измиват и нарязват. Леко се намачкват и посоляват.
Отгоре се нареждат четвъртинки сварени и обелени яйца и рибките.
Подправя се със сос, приготвен от олиото, оцета и горчицата зелената салата с риба.
По желание се поръсва с малко домашни крутони и се поднася.
Пикантна зелена салата по италианска рецепта.
