Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата с пилешко

Картофена салата с пилешко

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k11
Картофена салата с пилешко1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • пилешко месо - 300 г гърди
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • лимонов сок - от 2 лимона
  • маруля - 5 листа
  • лук - 2 стръка зелен
  • картофи - 2 сварени
  • магданоз - 3 стръка
  • зехтин - 5 с.л.
  • оцет - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо натъркайте със сол, черен, червен пипер и полейте с лимонов сок. Оставете да престоят 20 минути и ги изпържете в малко сгорещено олио.

Накъсайте марулята в купа, добавете нарязания лук (само бялата част) и сварените картофи, нарязани на кубчета.

Объркайте със стръкчета магданоз, сол, черен пипер и зехтин и оцет салатата с маруля и картофи. Отгоре подредете късовете пържено пилешко, полейте с малко лимонов сок и поднесете готовата пилешка салата.

Рейтинг

4.3
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: