Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на късчета. Хубаво ги овкусете със сол, черен пипер, малко майорана по желание и ги полейте с изцедения сок от 1/2 лайм и 1/2 портокал. Оставете месото да се маринова в хладилник за 30-40 минути.
След това го изпържете до готовност с горещеното олио. През това време накъсайте марулята в купа и я посолете леко. Добавете пилешкото и полейте с останалия изцеден сок от цитрусите и зехтин на око.
Поднесете Салатата с пилешко и портокал в отделни чинии и украсете с резенчета портокал.
