Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанията на опаковката.
Смесете червените чушки нарязани на тънки ивици, артишока, нарязан на едро, сиренето – на кубчета, гъбите – на филийки, нарязания лук и босилека в голяма купа.
Прецедете макароните и ги полейте със студена вода.
Прецедете отново и изсипете макароните и соса в купата. Разбъркайте добре.
Покрийте купата с капак и оставете да престои поне 1 ч. преди да сервирате.
Поръсете с черен пипер и сервирайте.
Коментари