Начин на приготвяне
Измийте черешите и отстранете костилките им.
Разбийте яйцата със захарта до получаване на хубав пухкав крем. Добавете размекнатото масло и след кратко разбъркване прибавете и киселото мляко с угасената в него сода.
Сипете есенция и на части добавете предварително пресятото с бакпулвера и какаото брашно.
Когато сместа стане хомогенна, може да добавите и течния шоколад.
Подгответе форма за печене и сипете вътре сместа. Отгоре наредете черешките.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете плодовия сладкиш до готовност.
Извадете и охладете сладкиша, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Уникалният черешов кейк е готов.