Начин на приготвяне
Сипете водата в малка тенджера и добавете към нея маргарина и солта.
Щом заври, добавете брашното и бъркайте, докато се получи гъсто и гладко тесто.
Махнете го от котлона и щом леко поизстине, добавете яйцата.
Оформете с помощта на лъжица топчета.
Пържете ги в съд със сгорещена мазнина.
Пригответе захарния сироп и потопете пържените топки в него.
Оставете вкусните бухти настрана за няколко часа, за да поемат хубаво сиропа.
Бухтите Бине Суфле са много вкусни.
