Начин на приготвяне
Нарежете измития спанак на едро заедно с лука и чесъна.
Запържете лука и чесъна в дълбок тиган със сгорещена мазнина и малко сол.
Измийте киноата и я добавете към тях. Налейте 4 ч.ч. вода и я оставете да заври.
Овкусете я с подправките, магданоза и бульона. Добавете и спанака - намалете температурата на котлона.
Нарежете тези водорасли нори на ситно и ги сипете при другите продукти.
Щом изври всичката водата, махнете тигана от огъня, овкусете вкусния пилаф с магданоз и го разбъркайте.
Киноа пилафът със спанак и зелен лук е готов.
