Начин на приготвяне
Овкусете пилешките гърди с черен пипер и сол. Залейте с мляко и ги оставете да престоят няколко часа в хладилник.
Наситнете измития спанак и го задушете в загрятото масло, поръсете с белия пипер и сол. Когато се задуши, добавете настъргания чесън и гответе още няколко минутки, свалете от котлона.
Сварете спагетите според указанията на опаковката.
В малко зехтин запържете пилешките гърди, нарязаните на малки парченца. Когато са готови ги поръсете с риган и оставете настрана.
Разпределете спагетите в две чинии. Върху всяка порция сложете от спанака, натрошете отстрани сиренето. Най-отгоре сложете пилешкото. Поръсете с малко зехтин, още риган и поднесете веднага.
Спагетите със спанак, пилешки филенца и сирене са много вкусни!
