Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Печени зеленчуци»Запечени броколи с Чедър и Моцарела

Запечени броколи с Чедър и Моцарела

EvgeniaEvgenia
Новак
421611k
Запечени броколи с Чедър и Моцарела2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ако имате пакет броколи в хладилника, оползотворете ги в рецептата с чедър и моцарела"

Необходими продукти

  • броколи - 1000 г
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 100 мл нискомаслено
  • масло - 60 г
  • кафява захар - 1 к.л.
  • чедър - 125 г
  • моцарела - 125 г
  • вода
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушаваме броколите с малко вода и лъжичката захар. Прехвърляме в тава.

Разбъркваме яйцата с млякото и добавяме черен пипер и сол на вкус.

Заливаме броколите с получената смес.

Режем Моцарелата и Чедъра на тънки лентички и поставяме върху броколите.

Запичат се във фурна, загрята до 180 °C, до готовност.

Накрая поставяме върху печените зеленчуци отгоре маслото, нарязано на бучки.

Запечени броколи с Чедър и Моцарела идеални за обяд или вечеря.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: