Начин на приготвяне
Сипете вода в тенджера на котлона да завира и през това време измийте, почистете и нарежете зеленчуците без домата. Лютата чушка може да пуснете цяла.
Когато омекнат, добавете настъргания домат в ароматната супа. После и ориза.
Добавете бульона, ако трябва, посолете.
Щом оризът е сварен, сварете вкусната зеленчукова супа от печката.
В купичка разбийте лимоновия сок и жълтъка. Застройте внимателно супата.
Добавете наситнените целина, магданоз и овкусете с малко черен пипер.
Сервирайте гъстата градинарска чорба топла.