Начин на приготвяне
Нарязания на филийки лук и зелен фасул на парчета, пускаме в съд с 6 чаени чаши вряща подсолена вода.
След 15 – 20 минути прибавяме картофите, нарязани на кубчета, чушките на парченца, обелените и наситнени домати, джанките и джоджен.
Когато чорбата уври, добавяме клонче чубрица, а след свалянето ѝ от огъня - ситно нарязан магданоз.
Зеленчуковата чорба се поднася студена.
