Начин на приготвяне
Измийте, обелете и почистете домата, авокадото и чесъна. Изстискайте сока от лайма и настържете кората.
Пригответе блендер и ги сложете в него заедно с босилека, зехтина и руколата. Блендирайте.
Овкусете с черен пипер и сол. Сварете равиолите в солена вода. Отцедете пастата и поднесете в чинии.
Върху всяка порция сипете зеления сос и украсете с листенца босилек.
Равиолите със зелен сос са готови!
