Начин на приготвяне
Задушете спанака с олиото в тавичка за няколко минути.
В купа разбийте яйцата със солта и ги изсипете върху спанака.
Настържете вътре сиренето фета на едро ренде, добавете малко черен пипер и продължете да пържите продуктите за още малко време.
Поръсете ги с пармезан и ги сложете във фурната за около 10 минути.
Наръсете вкусната фритата с листенца босилек и я поднесете с една свежа сезонна салата.
Добър апетит!
Моята спаначена фритата е страхотна.