Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта и солта на пухкава пяна.
Пасирайте бананите заедно с киселото мляко и маслото и ги добавете към яйчената смес при непрекъснато бъркане.
Пресейте брашното и го изсипете на порции към сместа - не спирайте да бъркате с дървена лъжица, за да може хубаво да се усвои. Добавете и орехите.
Изсипете кексовата смес във форма за кекс и я сложете за около 40 минути в предварително загрята на 180 °C фурна.
Разтопете шоколада и маслото на водна баня - добавете и малко накълцани на ситно орехи.
Залейте домашния кекс с тази шоколадова заливка и го оставете да изстине.
Насладете се на този разкошен кекс с банан и шоколадова заливка.
Да ви е сладко!
