Начин на приготвяне
Разбийте с миксер яйцата със захарта. Добавете олиото и киселото мляко, като не спирате да бъркате. Накрая добавете пресятото брашно.
Към получената гладка смес добавете настърганата лимонова кора.
Намазнете форма за кекс и изсипете вътре сместа.
Загрейте фурната на 190 градуса. Изпечете кекса до готовност, охладете и го обърнете върху поднос.
Направете шоколадовата глазура, като разтопите на водна баня шоколада и добавите към него течната сметана. Залейте кекса.
Страхотният кекс с шоколадова заливка е готов.
