Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с лимец, орехи и мед

Кекс с лимец, орехи и мед

Мария БожиловаМария Божилова
Новак
611592k106
Кекс с лимец, орехи и мед
Снимка: Мария Божилова
2 / 3
04/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
12
"Колкото и да хапваме от този лимецов кекс, никога да ни писне"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 200 мл козе
  • сода бикарбонат - 1/3 ч.л.
  • орехи - 100 г
  • лимецово брашно - 500 г + допълнително
  • пудра захар - 5 с.л.
  • краве масло - за намазване
  • мед - 10 с.л.
  • кафява захар - 200 г мокра
  • олио - 5 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в къпа. Добавете содата, кафявата захар и бакпулвера. Разбъркайте.

Стоплете прясното мляко, добавете пудрата захар и меда. Разбъркайте.

Разбийте на пяна яйцето и добавете малко по малко към млякото, бъркайте.

Сипете млякото в направеното кладенче на брашното. Разбийте с тел. Изсипете сместа за лимецовия кекс изсипете в набрашнена и намазнена с масло форма за кекс.

Добавете отгоре натрошените орехи. Изпечете кекса с орехи за 20 мин. на 170 градуса на долен реотан, после половин час и на горен.

Когато кекса с лимец, орехи и мед е готов, го извадете от формата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: