Начин на приготвяне
Разбийте в голяма купа заквасената сметана, маслото, яйцата, бакпулвера, захарта и солта.
Добавете брашното на порции и продължете да разбивате всички продукти заедно.
Изсипете настъргания пъпеш и отново разбъркайте.
Нарежете ябълките на резени и ги добавете заедно с канелата към тестото.
Сипете получената смес в намазнена тавичка, наредете отгоре малини и я печете за около 1 час на 190 °C.
Оставете плодовия сладкиш да се охлади и го украсете по желание.
Насладете се на този толкова вкусен плодов кейк с пъпеш, малини и ябълка.