Начин на приготвяне
Сипете олиото в тенджера и запържете пилешките крилца в него до готовност.
Добавете към тях накълцания зелен лук, посолете, гответе на ниска степен на котлона.
Към него прибавете морковите, нарязани на пръчици, счукания чесън, накълцания магданоз, обелените и накълцани домати, лимоновия сок, черен пипер и вода (или бульон).
Всичко сипете в гювеча, затворете с капака и сложете във фурната.
Гответе пилешката яхния за около 45 мин. на умерена фурна.
Поднесете порция от пилешките крилца със зеленчуци на яхния.
