Начин на приготвяне
Прасковите се нарязват на половинки. Маха им се костилката.
С помощта на лъжица леко се издълбават.
Всяка половинка се напълва със синьо сирене. Отгоре се увиват с резен бекон.
Запичат се пълнените праскови в силна фурна на горно нагряване около 4 - 5 минути.
Запечени праскови със синьо сирене са идеално предястие за специални гости.